O ECOJACA 2026, que acontece neste domingo (8), no Solar Eventos em Cruz das Almas, vai encantar moradores e visitantes com uma experiência gastronômica única.

A grande estrela da festa é a jaca, que ganha releituras surpreendentes em 32 iguarias doces e salgadas disponíveis para o público. No cardápio, opções como lasanha, moqueca, vatapá, feijoada, bolo, trufa, chocolate, brigadeiro e muitas outras delícias mostram toda a versatilidade do ingrediente e conquistam os paladares mais curiosos.

Com o apoio da Prefeitura de Cruz, o evento reforça o compromisso com a valorização da gastronomia local, incentivando a produção e o consumo de alimentos regionais e oferecendo experiências deliciosas para todos os visitantes.

O ECOJACA também é uma oportunidade para conhecer de perto o talento de chefs, cozinheiros e produtores locais que trabalham com criatividade e sustentabilidade, celebrando a jaca em suas mais variadas formas e transformando o fruto em verdadeiras iguarias.